La ricetta Peperoncini imbottiti è un autentico piatto di tradizione mediterranea, originario della cucina italiana. Questo delizioso piatto è caratterizzato da sapori intensi e aromi profumati, che si sposano in armonia con la freschezza dei peperoncini. Di solito, viene servito come antipasto o contorno in occasioni speciali e feste estive.
- Pulisci i peperoncini privandoli di semi e filamenti interni.
- In un mixer, trita aglio, capperi, olive snocciolate, origano e prezzemolo fino a ottenere un composto omogeneo.
- Unisci al composto il tonno sgocciolato, il pangrattato e un po’ di sale, mescolando bene.
- Riempi i peperoncini con il composto ottenuto e disponili su un piatto.
- In un’altra ciotola, mixa olio, sale e peperoni tritati.
- Versa il composto ottenuto sui peperoncini imbottiti.
- Spolvera con pangrattato e olive tritate e servi.
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