La ricetta Pennette spadellate è un primo piatto tipico che si caratterizza per il suo gusto squisito e cremoso. Il ragù di manzo, abbinato alla panna e al pesto, lega perfettamente, creando un sapore unico e delizioso.
Questo piatto è solitamente gustato in occasioni informali, in famiglia o con gli amici, accompagnato da un’atmosfera conviviale e rilassata.
Per preparare questo delizioso piatto, segui i passaggi seguenti:
- Lessare la pasta formato pennette fino a quando non sarà al dente.
- In un pentolino, unire il ragù di manzo, il pesto e la panna, mescolando bene.
- Lasciare cuocere il tutto su fiamma dolce per 5 minuti.
- Scolare la pasta e condirla con il sugo, facendola saltare per 2/3 minuti.
- Spolverare con il formaggio grana “Bella Lodi” e impiattare.
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