La ricetta Pennette alla nervosetta è un classico della cucina italiana che unisce sapori freschi e cremosi. Originario del centro Italia, questo piatto è spesso gustato durante le riunioni familiari o le serate informali con gli amici. La combinazione di aglio, pomodori e panna dona un tocco unico e appetitoso.
- Tosta l’aglio in olio d’oliva extra-vergine fino a doratura.
- Aggiungi i pomodori freschi tagliati a cubetti e falle cuocere per alcuni minuti.
- Aggiungi la panna da cucina e mescola bene.
- Cuoci le pennette in abbondante acqua bollente salata.
- Scola la pasta e uniscila alla salsa, aggiungendo il parmigiano grattugiato.
- Guarnisci con foglie di prezzemolo fresco.
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