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La ricetta Pennette alla Mediterranea ci porta direttamente sulle coste del mare nostrum, dove il profumo di basilico e limone si unisce ai sapori decisi del pomodoro e dell’olio d’oliva. Questo piatto è ideale per una giornata di estate, quando il caldo non ci lascia scelta se non quella di rifugiarsi in un piatto leggero e fresco, capace di portarci in vacanza con un solo morso.
La ricetta Pennette alla Mediterranea ci porta direttamente sulle coste del mare nostrum, dove il profumo di basilico e limone si unisce ai sapori decisi del pomodoro e dell’olio d’oliva. Questo piatto è ideale per una giornata di estate, quando il caldo non ci lascia scelta se non quella di rifugiarsi in un piatto leggero e fresco, capace di portarci in vacanza con un solo morso.
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La preparazione di questa ricetta è un’esperienza di viaggio tra i sapori mediterranei, che ci porta a scoprire i segreti della cucina del Sud. Inizia con la scelta degli ingredienti freschi e di qualità, come pomodori e basilico appena colti, per poi dedicarsi alla cottura delle pennette al dente, croccanti e perfette. Il condimento è il vero protagonista di questo piatto, con la crema di oliva e limone che sposa in perfetta armonia il sapore dei pomodori. Aggiungi un pizzico di sale e pepe e il gioco è fatto!
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I passaggi principali della ricetta:
- Prepara il condimento con pomodori, basilico, olio d’oliva e limone
- Cuoci le pennette al dente e lasciale raffreddare
- Unisci le pennette al condimento e aggiungi un pizzico di sale e pepe
- Serva e gusta!
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Ecco pronto il tuo piatto di Pennette alla Mediterranea, pronto a conquistare il palato di tutti i tuoi ospiti! Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
