La ricetta Penne piccanti è un vero e proprio piatto estivo, perfetto per soddisfare l’appetito di grandi e piccoli. Questa ricetta riesce a bilanciare il caldo della stagione con sapori freschi e piccanti, creando un piatto leggero e appetitoso.
Il segreto di questo piatto risiede nella combinazione di sapori caratteristici come l’aglio, il basilico e il peperoncino, che donano un tocco piccante e fresco alle Penne piccanti. Solitamente, questo piatto viene gustato durante i caldi mesi estivi, quando si cerca di mangiare leggero ma soddisfacente.
- Rosola l’aglio schiacciato con la cipolla e il burro fino a quando la cipolla non è imbiondita.
- Unisci il pelato e sfuma con un po’ di vino bianco.
- Fai cuocere per 15 minuti e aggiungi del peperoncino fresco tagliato a pezzetti e del basilico frantumato.
- Termina la cottura e condisci le Penne con il sugo appena preparato.
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