Penne con piselli noce e prosciutto

Per realizzare la ricetta Penne con piselli noce e prosciutto nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un primo piatto gustoso e ben equilibrato.

Penne con piselli noce e prosciutto
Category Primi piatti

Ingredienti per Penne con piselli noce e prosciutto

  • burro
  • cipolla
  • cipollotti
  • noci
  • pasta tipo mezze penne
  • pasta tipo penne
  • pepe bianco
  • piselli
  • prezzemolo
  • prosciutto
  • sale grosso

Preparazione della ricetta

Come preparare: Penne con piselli noce e prosciutto

La ricetta Penne con piselli noce e prosciutto: un delizioso abbinamento di sapori e texture che unisce la freschezza dei piselli con la croccantezza del prosciutto e la morbidezza delle penne.

Questo piatto tipicamente italiano è ideale per le sere di primavera, quando la natura si risveglia e i colori dei piselli freschi si sposano alla perfezione con il verde delle erbe aromatiche. La ricetta Penne con piselli noce e prosciutto è un tripudio di sapori e profumi che vi trasporterà direttamente nella campagna italiana.

La preparazione di questo delizioso piatto è incredibilmente semplice e veloce. Inizia con la cottura delle penne al dente, per poi procedere con la rosolatura del prosciutto in un tegame con un po’ di olio extravergine d’oliva. Successivamente, aggiungi i piselli freschi e le noci tostate per creare un’armoniosa combinazione di sapori e texture. Infine, amalgama il tutto con un po’ di cream e di parmigiano reggiano fresco.

  • Rosola il prosciutto in un tegame con olio extravergine d’oliva.
  • Aggiungi i piselli freschi e le noci tostate.
  • Amalgama il tutto con cream e parmigiano reggiano fresco.
  • Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

    Vai alla ricetta completa

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