Ingredienti per Penne con piselli noce e prosciutto
- burro
- cipolla
- cipollotti
- noci
- pasta tipo mezze penne
- pasta tipo penne
- pepe bianco
- piselli
- prezzemolo
- prosciutto
- sale grosso
Preparazione della ricetta
Come preparare: Penne con piselli noce e prosciutto
Questo piatto tipicamente italiano è ideale per le sere di primavera, quando la natura si risveglia e i colori dei piselli freschi si sposano alla perfezione con il verde delle erbe aromatiche. La ricetta Penne con piselli noce e prosciutto è un tripudio di sapori e profumi che vi trasporterà direttamente nella campagna italiana.
La preparazione di questo delizioso piatto è incredibilmente semplice e veloce. Inizia con la cottura delle penne al dente, per poi procedere con la rosolatura del prosciutto in un tegame con un po’ di olio extravergine d’oliva. Successivamente, aggiungi i piselli freschi e le noci tostate per creare un’armoniosa combinazione di sapori e texture. Infine, amalgama il tutto con un po’ di cream e di parmigiano reggiano fresco.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.