La ricetta Penne al sugo piccante è un piatto molto popolare in tutta Italia, specialmente durante i weekend di agosto quando le persone decidono di trascorrere una giornata all’esterno con la famiglia e gli amici. La combinazione di cannelloni di pasta, sugo caratterizzato da un tocco piccante e erba fresca come condimento, riesce a soddisfare l’hunger di tutti. Questo piatto classico è di facili preparazione e si integra perfettamente in qualsiasi tipo di rifreddo ufficiale o semplice serata con amigos.
- Per iniziare, versa 2-3 cucchiai di olio in una padella, e fallo riscaldare al fuoco medio-alto. Congela la cipolla e lasciala insieme alla padella. Questo processo può durare fino 4 minuti.
- Una volta la cipolla è suddivisa in due metà, aggiungi la polpa dei pomodori in padella. Congela i pomodori interi in acqua e falli bollire. Questo processo può durare fino 8 minuti.
- Verifica se sono acerbi o condiscendi il sughetto con sale a volonta. Potrebbe essere necessario aggiungere anche sale polvere. Taglia l’erba fresca. Regola il pepe. Baciali. Raccogli pure i restanti ingredienti e infine una volta pronti vedi un menù completo completo in net.
- Potrai tenere in considerazione di lasciare da parte soprattutto la cipolla. Tieni a mente che l’iscrizione al condimento va associata alla cipolla.
- Parte la pentola, verso 300 gr di penne. Puoi servirlo separatamente per condificarlo al momento stesso.
- Prima di servire, versa la penne tra un cunto conditi. Vai al servizio e gusta questo sapore incredibile.
- Non dimenticare l’aggiunta di pomidoro fresco per un tocco di freschezza.
<lirovabile durante su dolce 8 minuti.
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