Ingredienti per Pavlova for australia day
- albumi
- amido di mais
- cacao
- mascarpone
- nutella
- panna
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Pavlova for australia day
La ricetta PAVLOVA FOR AUSTRALIA DAY è una deliziosa variante della tradizionale tartuccia russa, proprio per celebrare il giorno della nazione australiana. Il suo sapore intenso e cremoso, dato dai tre ingredienti chiave – mascarpone, Nutella e panna – lo rendono un piatto divino. Solitamente servito come dessert durante le feste e i ricevimenti, PAVLOVA FOR AUSTRALIA DAY è un modo fantastico per concludere un pasto in compagnia di amici e parenti.
- Prendi 3 albumi grandi e sbattieli in una ciotola vuota finché non diventano morbidi e aerei.
- Cotte una piastra al caldo, versate gli albumi e coadiuvateli in una superficie piano per circa 1 ora e 15 minuti, o fino a quando non sono compatti e dorati.
- Prendi 1 tazza di amido di mais e amalgamatelo con 1 tazza di zucchero a velo in un’altra ciotola.
- Fondi un barattolo di cacao e amalgamatelo con l’amido di mais e lo zucchero a velo.
- Monta 1 tazza di panna e incorporala nel composto di amido di mais e cacao.
- Spalmate il composto sulla superficie cotta degli albumi e decorate con della Nutella e del mascarpone.
- Lasciate raffreddare la PAVLOVA FOR AUSTRALIA DAY prima di servirla.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
