Ingredienti per Patè di vitello e marsala per l’mtc
- burro
- carne macinata
- fegato di vitello
- olio
- sale
- uva bianca
- vitello
Preparazione della ricetta
Come preparare: Patè di vitello e marsala per l’mtc
La ricetta patè di vitello e marsala per l’mtc è un piatto originario della tradizione culinaria italiana, caratterizzato da sapori intensi e decisi. Il fegato di vitello e l’uva bianca conferiscono un profilo gustativo unico e raffinato, mentre il marsala aggiunge una nota di dolcezza e profondità. Questo piatto è spesso servito come antipasto o accompagnamento per crostini e crackers durante eventi e feste speciali.
Per preparare questo delizioso patè di vitello e marsala per l’mtc, segui i seguenti passaggi:
- Trita finemente il fegato di vitello e mescolalo con la carne macinata, il burro, l’olio, il sale e l’uva bianca.
- Cuoci il vitello in padella con un filo di olio fino a quando non sarà ben cotto.
- Unisci il fegato di vitello tritato alla carne di vitello cotta e mescolalo bene.
- Aggiungi il marsala e mescolalo fino a quando non sarà completamente assorbito.
- Lascia raffreddare il composto e servilo freddo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
