Patè di pollo

La ricetta Patè di pollo è un piatto originario della cucina francese, ma ormai amato e apprezzato in tutto il mondo. Questo delizioso patè è caratterizzato da sapori delicati e aromi intensi, perfetti per essere gustati in compagnia di amici e familiari. La sua preparazione richiede alcuni ingredienti di qualità, ma il risultato finale è proprio quello che rende questo piatto speciale.

Patè di pollo

Gli ingredienti necessari sono cipolla, cipolline, crostini, maionese, olio, pane, pepe, petto di pollo, pollo, sale, salvia e vino bianco.

Inizia tritando la cipolla e le cipolline, aggiungendo una spruzzata di sale e pepe per dare sapore. In un’altra pentola, rosola il petto di pollo con olio e salvia, finché non sarà morbido e tenero. Una volta cotto, lascia raffreddare il pollo e tritare grossolanamente.

In un mixer, unisci la cipolla tritata, il pollo cotto, la maionese e un po’ di vino bianco. Frulla il tutto finché non sarà omogeneo e cremoso.

Trasferisci il composto in un contenitore e lascia riposare in frigorifero per almeno 30 minuti. Prima di servire, tosta il pane e taglia i crostini. Servi il patè con i crostini tostati e goditi il sapore unico di questo delizioso piatto.

• Unisci la cipolla tritata, il pollo cotto, la maionese e un po’ di vino bianco.
• Frulla il tutto finché non sarà omogeneo e cremoso.
• Trasferisci il composto in un contenitore e lascia riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
• Tosta il pane e taglia i crostini.
• Servi il patè con i crostini tostati e goditi il sapore unico di questo delizioso piatto.

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