Patè di fagioli con Companion Moulinex è una ricetta semplice e gustosa fatta in casa. Questa guarnizione può aggiungere un tocco di creatività nel vostro tavolo. I fagioli cannellini, conditi con olio d’oliva extra-vergine e spezie, si combinano per creare un piatto unico e gratificante.
- Lessare i cannellini in acqua salata fino a tenere; scolare e mettere da parte.
- Affettare l’aglio finemente e soffriggere in una padella con olio d’oliva a fiamma moderata per circa 2-3 minuti.
- Aggiungere l’aglio soffritto ai fagioli, insieme a coriandolo, salvia, sale e pepe a tuo piacimento.
- Mescolare tutti gli ingredienti e frullare con il Companion Moulinex fino ad ottenere una consistenza cremosa.
- Aggiungi la crema di sesamo e mescola bene per unire i sapori.
- Sistemare il patè in un piatto decorativo, cospargere di semina di sesamo e un filo di olio d’oliva extra-vergine per una decorazione finale.
- Servire freddo come antipasto o aperitivo insieme a del pane integrali o cracker croccanti.
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