La ricetta Patate salsiccia e Broccolo Romano al Forno è un piatto originario del centro Italia, caratterizzato da sapori rustici e intensi. La combinazione di patate, salsiccia e broccolo romano crea un insieme armonioso e saporito, solitamente gustato durante le serate invernali in compagnia di amici e familiari.
Per preparare questo delizioso piatto, segui i seguenti passaggi:
- Preriscalda il forno a 200°C e lava le patate, tagliandole a cubetti.
- In un tegame, scalda un cucchiaio di olio d’oliva extra-vergine e aggiungi le salsicce, cuocendole per alcuni minuti, fino a quando non saranno dorate.
- Aggiungi i broccoli romanii al tegame e cuocerli per altri 3-4 minuti, finché non saranno teneri.
- In una grande teglia da forno, crea uno strato con le patate, coperte con le salsiccia e i broccoli romanii.
- Inforna la teglia per 30-40 minuti, fino a quando le patate non saranno cotte e dorate.
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