La ricetta Patate novelle arrosto – Patate novelle al forno è un classico della cucina italiana, caratterizzato da sapori terrosi e aromatici. Le patate novelle arrosto sono spesso servite come contorno in occasioni informali, come pranzi in giardino o picnic, e sono particolarmente apprezzate per la loro facilità di preparazione e il loro sapore unico. Il piatto è tipicamente associato a una cucina rustica e genuina, che mette in risalto i sapori naturali degli ingredienti.
- Prepara gli ingredienti necessari, come aglio, olio, patate novelle, pepe nero, rosmarino e sale.
- Lava le patate novelle e asciugale con un panno.
- Taglia le patate novelle a metà o a quarti, a seconda della loro dimensione.
- In una ciotola, mescola le patate novelle con olio, aglio tritato, rosmarino fresco tritato, sale e pepe nero.
- Disponi le patate novelle in una teglia e inforna in forno preriscaldato a 200 gradi per circa 30-40 minuti, o fino a quando non sono tenere e leggermente dorata.
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