La ricetta Patate grigliate saporite è un piatto tipico della cucina mediterranea, diffuso nel bacino del Mediterraneo. È una gastronomia semplice, rustica, ma ricca di sapore e profumi. Nel contesto dei pasti casuali e dei picnic, le patate grigliate sono un’opzione perfetta per soddisfare la fame e il piacere di assaporare il gusto della natura.
Le patate grigliate saporite si preparano in poco tempo e con ingredienti di base, ma il segreto è nella combinazione dei condimenti e della griglia. Ecco la lista degli ingredienti e i passaggi per ottenere il gusto giusto:
- Riscuoti le patate e le taglia a dadini.
- Soffriggi l’aglio crudo in poco olio, poi aggiungi gli aromi e cuoci per un minuto.
- Aggiungi le patate alle sarde e tieni sul fuoco per un paio di minuti, fintanto che non sono croccanti.
- Sale e pepe a piacere.
- Scalda il grillolio d’oliva in una piastra e griglia le patate fintanto che non sono croccanti e croccanti sulla superficie esterna.
- Serve le patate grigliate sapore, calde o tiepide, con olio d’oliva e pepe in abbondanza.
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