![PATATE FARCITE [videoricetta]](https://www.trovaricetta.com/wp-content/uploads/2025/04/patate-farcite-videoricetta-recipe.jpg "patate farcite videoricetta recipe")
Ingredienti per Patate farcite [videoricetta]
- formaggio emmental
- olio
- pancetta
- pepe
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Patate farcite [videoricetta]
La ricetta PATATE FARCITE [videoricetta] trae le sue radici dalla cucina tradizionale italiana. È un piatto semplice e gustoso, tipico delle tavole contadine. Il connubio tra la dolcezza delle patate e la sapidità della pancetta è irresistibile, donando un sapore rustico e confortante. Perfetto come accompagnamento di secondi o come pasto leggero, le patate farcite sono un classico che conquisterà tutti.
- Lava e taglia le patate a metà.
- Scola la pancetta in una padella, dopo averla tritata finemente.
- Aggiungi un po’ di sale e pepe alla pancetta cotta e mescola.
- Farcisci ogni metà di patata con il composto di pancetta.
- Inonda le patate con un filo d’olio extravergine di oliva.
- Inforna a forno caldo (180°C) per circa 40 minuti, o fino a quando le patate saranno tenere.
- Prima di servire, aggiungi una gratinatura di formaggio emmental fuso.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
