La ricetta Patate e funghi champignon in padella è un piatto semplice e gustoso che trova le sue radici nella cucina contadina. I sapori tipici di questo piatto sono quelli della terra, con le patate e i funghi che si amalgamano perfettamente. Solitamente viene gustato in occasioni informali, come una cena in famiglia o un picnic all’aperto.
- Pulisci le patate e tagliale a cubetti, poi lava i funghi champignon e affettali sottilmente.
- Soffriggi l’aglio tritato in una padella con olio, aggiungi le patate e i funghi, poi mescola bene.
- Aggiungi le foglie di alloro e il sale, mescola di nuovo e lascia cuocere per circa 20 minuti, o fino a quando le patate sono tenere.
- Una volta pronte, aggiungi il prezzemolo tritato e mescola bene per distribuirlo uniformemente.
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