La ricetta Patate dolci (americane) sabbiose alla paprika
Le patate dolci (americane) sabbiose alla paprika sono un tipico piatto delle festività straniere. Questa ricetta offre un tocco di originalità ai piatti classici, con la sapiente aggiunta di paprika, che dona un tenero e aromatico sapore al piatto. Typicalmente, questo piatto viene gustato come contorno o come corso principale in occasioni speciali come Thanksgiving o Halloween.
Preparazione
- Prendi 2-3 patate dolci e sbuccialle con cura.
- Monda la polpa delle patate e fallo rismollare in una grande ciotola.
- Aggiungi 2 cucchiai di pangrattato, 1 cucchiaio di parmigiano, 1 pizzico di pepe e 1 pizzico di sale alla ciotola con le patate e mescola fino a quando non sono ben amalgamati.
- Inforna le patate sulla griglia o in forno a 200°C per 45-60 minuti, o fino a quando non saranno mature e dorati in superficie.
- Sforna le patate dalle scorie e spolvera con un po’ di paprika. Togli dal forno e serve calde.
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