Patate con spinaci e speck sformato saporito

Per realizzare la ricetta Patate con spinaci e speck sformato saporito nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

Patate con spinaci e speck sformato saporito
Category secondi piatti

Ingredienti per Patate con spinaci e speck sformato saporito

  • formaggio asiago
  • olio
  • parmigiano
  • patate
  • sale
  • sale fino
  • speck
  • spinaci
  • uova

Preparazione della ricetta

Come preparare: Patate con spinaci e speck sformato saporito

La ricetta Patate con spinaci e speck sformato saporito**

I piatti italiani sono noti per la loro semplicità e genuinità, e il Patate con spinaci e speck sformato saporito è un esempio perfetto di questo principio. Questo delizioso piatto è originario dell’Italia settentrionale e viene spesso servito come contorno o come accompagnamento al pranzo. Il suo sapore caratteristico è frassino dal mix di sapori delle patate, degli spinaci e dello speck, uniti da un contagioso aroma del formaggio.

Preparazione

  • Pulisci e taglia le patate in pezzi regolari e lessale poco più di 20 minuti. Scola le patate e lascia raffreddare.
  • Fai ammorbidire lo speck in un padellino con un po’ di olio. Sforna lo speck e conservalo.
  • Fai saltare gli spinaci in un padellino con un po’ di olio, sale e sale fino. Quando è cotto, aggiungi il parmigiano e mescola bene.
  • Sforna i fuori le patate e aggiungi lo spinaci, lo speck precedentemente sfornato e il formaggio asiago grattugiato.
  • Mescola bene le patate con lo spinaci e lo speck.
  • Metti le patate nel tegame e aggiungi le uova e il sale. Misura bene e cuoci nel forno a 180 gradi per 30-35 minuti.

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