Patate arrosto all’aglio, prezzemolo, peperoncino

La ricetta Patate arrosto all’aglio, prezzemolo, peperoncino è un classico della cucina italiana che combina i sapori freschi e intensi del prezzemolo, dell’aglio e del peperoncino con la semplicità delle patate arrosto. Questo piatto è originario del Sud Italia, specificatamente della regione Campania, dove viene servito come contorno per piatti di carne o come elemento principale per un pranzo informale. Il profumo intenso di aglio e prezzemolo si amalgama con il sapore delicato delle patate, mentre il peperoncino aggiunge un tocco di calore e di freschezza.

Per preparare questo delizioso piatto, è necessario seguire i passaggi seguenti:

• Prendere le patate e lavarle accuratamente
• Tagliare le patate a pezzi e cuocerele in acqua salata fino a che non sono teneri
• Friggere l’aglio tritato in un po’ di olio e burro
• Aggiungere il prezzemolo tritato e cuocere per un minuto
• Aggiungere le patate arrosto, il sale e l’aceto di mele
• Micolare per un minuto e amalgamare i sapori
• Concludere il piatto con un coperchio di parmigiano

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.