La ricetta Patate alla pizzaiola in padella è un piatto tipico della cucina italiana, originario del sud del paese. Questo piatto è noto per i suoi sapori intensi e mediterranei, che si sposano perfettamente con le occasioni informali e le cene in compagnia. Il contesto in cui viene solitamente gustato è quello di una cena tra amici o una serata familiare, dove i sapori autentici e la semplicità della ricetta sono apprezzati.
- Lava le patate e tagliale a cubetti, in modo che siano pronte per la cottura.
- In una padella grande, scalda l’olio e aggiungi gli spicchi d’aglio tritati, facendoli soffriggere fino a quando non sono dorati.
- Aggiungi i cubetti di patate alla padella e cuocili fino a quando non sono ben dorati e teneri.
- Versa la passata di pomodoro sulla padella, aggiungendo origano e sale a gusto, e mescola bene per amalgamare tutti gli ingredienti.
- Aggiungi la mozzarella a cubetti sulla superficie delle patate e copri la padella per farla sciogliere.
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