- Prendi le patate e lavale sotto acqua corrente per rimuovere ogni impurità.
- Sbuccia le patate e tagliale a cubetti di dimensione uniforme.
- In una ciotola, mescola gli spicchi d’aglio tritati con un filo d’olio e un pizzico di sale.
- Aggiungi il rosmarino fresco tritato alla ciotola e mescola bene.
- Disponi i cubetti di patate in una teglia da forno e versa il condimento preparato sopra di loro.
- Inforna le patate in forno preriscaldato a 200 gradi per circa 30-40 minuti, o fino a quando sono tenere e leggermente dorate.
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