Le patate, essenziali nel panorama gastronomico nazionale, si fondono con il sugo saporito e gradevole della classica presentazione in forno. L’aggiunta del tartufo, fungo pregiato e dal profumo inconfondibile, eleva il piatto a un livello gourmet, conferendogli un sapore unico e inimitabile. È perfetto per accompagnare carni pregiate, arrosti o primi piatti delicati, aggiungendo un tocco di lusso e un aroma ineguagliabile a tutto il pasto.
- Lava e pela le patate.
- Taglia le patate a spicchi o a quadrati.
- Condisci le patate con olio, sale grosso e pepe.
- Mescola bene per insaporire i pezzi di patata.
- Disponi le patate in una teglia da forno.
- Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per circa 40 minuti, o fino a doratura.
- A cottura quasi ultimata, aggiungi delle fette di tartufo.
- Terminato il forno, servile calde.
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