Patate al forno con salsiccia e wurstel

La ricetta Patate al forno con salsiccia e wurstel è un piatto tradizionale che originariamente deriva dalle culture dell’Europa orientale. Questa ricetta è stata adattata attraverso le generazioni in diverse varietà, ma il suo nucleo rimane immutato. Siamo di fronte a un piatto saporito e calorico, perfetto per momenti di convivialità e per far viaggiare i condimenti in un piatto unico e completo dagli aromi di aglio e rosmarino aggiunti all’atmosfera al forno.

Per un lunch o una cena eccitante e ben ripiena di consistenza dopo un lungo giro per la casa o per qualche altra serie di attività, la ricetta è dunque completa.

Ecco come preparare questo delizioso piatto:

Tosta lo strutto in una padella per poi trasferirlo in un grande contenitore capiente, dove saranno poi mescolati i würstel e le salsicce tagliate a strisce. Aggiungi qui le patate, pulite e tagliate a cubetti, insieme all’aglio e al rosmarino tritati.

• Preriscalda il forno a 200 gradi.
• In un grande contenitore miscela le patate con lo strutto, le salsicce, i würstel, l’aglio e il rosmarino.
• Cospargi con del sale e mescolare energicamente per far ben amalgamare tutti i sapori che sono a disposizione.
• Trasferisci il composto unto in un tegame in vetro da forno.
• Cuoci per 45 minuti in forno, girando le patate durante mezz’ora per uno stufato perfettamente diffuso.

Una volta cotto, il piatto risultante sarà caldo e irresistibile. Non potrai non assicurarti di rinnovare il piatto e di procedere con e’ consumo immediato.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.