Patate al forno con chorizo e fagiolini, una ricetta autunnale con sapore spagnolo.
La ricetta Patate al forno con chorizo e fagiolini è un piatto tipico della cucina spagnola, che rappresenta la fusione di sapori autunnali e freschi della stagione. Il chorizo, una salsiccia tipica spagnola, viene stagionato per giorni per conferire un profumo intenso e una punta piccante. La combinazione di questa salsiccia con le patate al forno aggiunge un sapore ripieno e nutriente al piatto. Il tutto viene accompagnato dai freschi fagiolini e da un tocco di erbe aromatiche, rendendo questo piatto una ricercata opportunità per assaporare l’autunno.
- Scegli le patate più grandi e tagliale a cubetti.
- Prendi l’olio e rosolala cipolla nell’olio.
- Aggiungi ora il timo, il rosmarino e il semi di cumino.
- Metti ora le fagiolini e la salsiccia nel tegame in cui hai rosolato la cipolla.
- Infine aggiungi a cubetti anche le patate nel tegame.
- Inforna il piatto in forno a 180 gradi per diciotto minuti.
- Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
<lilicosce la cipolla rossa e affettala finemente.
