La ricetta patata americana arrosto è un contorno semplice e delizioso che si accompagna benissimo a tantissime preparazioni. È un piatto perfetto per Halloween, ma non solo. La patata americana è una protagonista di questo periodo e meritava di essere valorizzata in un modo speciale. Questa ricetta, infatti, è stata pensata per essere realizzata velocemente e spesso.
La patata americana arrosto ha un sapore rustico e delicato, reso unico dall’unione di aromi come rosmarino, alloro, salvia e timo. Questi sapori caratteristici la rendono adatta a essere servita anche in occasioni diverse da Halloween.
- Lavare e spazzolare la patata americana con la buccia.
- Affettare la patata in fette simili di circa mezzo cm l’una.
- Fare marinare le fette per un paio d’ore in un misto di olio, pizzico di curcuma, sale e le erbe aromatiche.
- Posizionare le fette su una leccarda coperta di carta da forno e cospargere la loro marinatura.
- Cuocere in forno, già caldo, a 200 gradi per circa 20 minuti e servire.
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