Ingredienti per Pat di olive nere
- acciughe
- aglio
- olio d’oliva extra-vergine
- olive
- olive nere
- paté di olive
Preparazione della ricetta
Come preparare: Pat di olive nere
- Tostare leggermente le fette di pane per dare un tocco croccante.
- In un frullatore, unire le olive nere, le acciughe, l’aglio e un filo d’olio d’oliva extra-vergine.
- Frullare gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo e cremoso.
- Aggiungere il paté di olive e frullare nuovamente fino a completo amalgama.
- Servire il pat di olive nere su fette di pane tostato.
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