Pastiera

Per realizzare la ricetta Pastiera nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

PASTIERA

Ingredienti per Pastiera

burrofrutta canditagranolattepasta frollapasta tipo losanghericottauovazucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Pastiera

La ricetta PASTIERA è un piatto tradizionale italiano tipico della festa di Pasqua. Originario del sud Italia, questo piatto è un simbolo di ricchezza e abbondanza, rappresentato dalla riccia e dall’impasto della pasta frolla. La pastiera è un dessert che solletica il palato con i suoi sapori dolci e fragranti di frutta candita, uniti al sapore ricco della ricotta.

  • Preparare la pasta frolla sbattendo insieme burro e zucchero.
  • Mettere da parte una parte della pastella per il morbido, e creare la pasta con la grana del grano.
  • Preparare la ricotta con le uova e il latte.
  • Allargare la pasta frolla con le losanghe, creando così la base.
  • Posizionare la ricotta e le frutta candite sulla base.
  • Con la pastella, decorare la superficie della pastiera.
  • Infine, spolverare con lo zucchero.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

Vai alla ricetta completa

Ricette per ogni occasione

Altre Ricette

  • Succo di carote e tamarillo un dolce elisir dal gusto esplosivo

    Succo di carote e tamarillo un dolce elisir dal gusto esplosivo


  • Grissini stirati alla canapa, un gusto inaspettato!

    Grissini stirati alla canapa, un gusto inaspettato!


  • Semi di chia bio macinati: fantastici regali della natura

    Semi di chia bio macinati: fantastici regali della natura


  • La vellutata di bietole con crostini di Parmigiano Reggiano

    La vellutata di bietole con crostini di Parmigiano Reggiano


Cerca

Fai crescere il tuo blog

Hai un blog di cucina? Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri “food blog amici” ? Condividi le tue migliori ricette con noi e aumenta la tua visibilità!


Ti piacerà anche

No related recipes found.