Ingredienti per Pasticciottini alla nutella
- ammoniaca
- burro
- coppa
- farina 00
- latte
- limoni
- nutella
- strutto
- uova
- zucchero semolato
Preparazione della ricetta
Come preparare: Pasticciottini alla nutella
La ricetta Pasticciottini alla Nutella è un dolce tradizionale italiano che viene spesso servito durante le feste e le ricorrenze. La sua origine risale alla endregion del sud d’Italia, dove la ricetta è stata tramandata di generazione in generazione. I pasticciottini hanno un sapore dolce e cioccolatoso, grazie alla presenza della Nutella, e un contesto crumoso grazie alla presenza del burro e dello strutto.
Ecco i passaggi principali per preparare i Pasticciottini alla Nutella:
- Mescolare in un contenitore il burro e lo strutto fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungere la farina 00, lo zucchero semolato e la coppa al composto e mescolare fino a quando non si ottiene un impasto solido.
- Aggiungere le uova una alla volta, mescolando bene fra un’aggiunta e l’altra.
- Aggiungere il latte e la Nutella all’impasto e mescolare fino a quando non si ottiene un composto omogeneo.
- Fare riposare l’impasto per almeno 30 minuti.
- Fornare i pasticciottini in forno preriscaldato a 180°C per circa 20-25 minuti.
- Lasciare raffreddare i pasticciottini prima di servirli.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
