Pasticcio di penne integrali e spinaci al forno

Per realizzare la ricetta Pasticcio di penne integrali e spinaci al forno nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un primo piatto gustoso e ben equilibrato.

Pasticcio di penne integrali e spinaci al forno
Category Primi piatti

Ingredienti per Pasticcio di penne integrali e spinaci al forno

  • avena
  • besciamella
  • brodo vegetale
  • carote
  • curry
  • farina integrale
  • germe di grano
  • grano
  • latte di soia
  • lievito
  • noce moscata
  • noci
  • olio
  • pasta tipo penne
  • porri
  • sale
  • soia
  • spinaci

Preparazione della ricetta

Come preparare: Pasticcio di penne integrali e spinaci al forno

La ricetta Pasticcio di penne integrali e spinaci al forno è un delizioso piatto che origina dalla tradizione culinaria mediterranea, caratterizzato da sapori intensi e aromi naturali. Viene solitamente gustato in occasioni conviviali e familiari, dove la condivisione di un buon piatto è fondamentale.

Questo piatto è perfetto per chi cerca un’alternativa sana e gustosa alla classica cucina italiana, poiché combina ingredienti integrali e vegetali per creare un piatto unico e appetitoso.

Per preparare questo piatto, inizia tagliando le carote e i porri a pezzetti, quindi soffriggi nell’olio per alcuni minuti. Poi, aggiungi il curry e il germe di grano, mescolando bene per distribuire i sapori. Aggiungi anche le noci e gli spinaci, lasciando cuocere fino a quando gli spinaci non sono appassiti.

  • Lessare le penne integrali al dente, quindi scolarle e metterle da parte.
  • Preparare la besciamella con farina integrale, latte di soia e noce moscata, mescolando bene per evitare grumi.
  • Unire le penne cotte alla besciamella, aggiungendo anche il brodo vegetale e il lievito, quindi mescolare bene.

Combina il tutto in una ciotola, aggiungendo il sale e la soia per insaporire. Trasferisci il composto in una teglia e inforna fino a quando non è caldo e profumato.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

Vai alla ricetta completa

Ricette per ogni occasione

Altre Ricette

  • Rosti di zucchine

    Rosti di zucchine


  • Tiramisù al cioccolato

    Tiramisù al cioccolato


  • Semifreddo torta sbriciolata al mascarpone

    Semifreddo torta sbriciolata al mascarpone


  • Shilpildoq, lo stufato uzbeko

    Shilpildoq, lo stufato uzbeko


Cerca

Fai crescere il tuo blog

Hai un blog di cucina? Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri “food blog amici” ? Condividi le tue migliori ricette con noi e aumenta la tua visibilità!


Ti piacerà anche

No related recipes found.