La ricetta Pasticcini (spumini al cocco) con il CuCo Moulinex è un dolce tipico che si caratterizza per la sua leggerezza e il sapore intenso del cocco. Originario di tradizioni pasticcerie, questo piatto è solitamente gustato in occasioni speciali o come semplice dolcetto casalingo. I sapori tipici sono quelli di vaniglia, cocco e zucchero, che si uniscono in un insieme armonioso e delicato.
- Monta gli albumi con un pizzico di sale fino a renderli spumosi e leggeri, aggiungendo poco alla volta lo zucchero.
- Aggiungi l’aroma di vaniglia e la vaniglia in polvere per dare profondità al sapore.
- Incorpora il cocco alle montate albumi, mescolando delicatamente per non smontare il composto.
- Trasferisci il composto in una sac à poche e forma dei piccoli pasticcini su una teglia coperta di carta da forno.
- Cospargi la superficie dei pasticcini con cocco grattugiato per aggiungere texture e sapore.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
