Questi Pasticcini all’avena e cioccolato sono un piatto che unisce sapori e contesti diversi, creando un’esperienza culinaria unica e deliziosa. La ricetta Pasticcini all’avena e cioccolato è nata dalla fusione di ingredientitipici dell’ambiente occidentale con spezie e ingredienti di ambienti mediorientali, è un piatto che si presenta spesso nelle occasioni speciali, ma soprattutto è un piatto in cui ogni boccone può variare ulteriormente.
Preparazione:
- Preparare l’avena mescolandola con un pizzico di sale e il burro d’arachidi, lasciare adagio in frigorifero durante tutta la notte.
- Andare a preparare gli ingredienti tagliandoli tutti per realizzare la consistenza ideale dei pasticci.
- Sciogliere, in un crogiolo, il cioccolato e il cioccolato fondente, amalgamare con le noci, le mandorle e gli anacardi.
- Con un filo di acqua e un passaggio prolungato su un ingranditore, si realizza la consistenza ideale dei pasticci.
- Con le mani, andare a farcire appena amalgamati la pasta e il ripieno, e andare a somministrare sul forno per il tempo di cottura desiderato.
- Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.