Ingredienti per Pasta zucca feta e olive nere
- feta
- olio d’oliva extra-vergine
- olive nere
- pasta tipo fusilli
- sale
- timo
- zucca
Preparazione della ricetta
Come preparare: Pasta zucca feta e olive nere
La ricetta Pasta zucca feta e olive nere è un piatto autunnale che combina sapori mediterranei con i colori e i sapori della zucca. Originario della cucina italiana, questo piatto è tipicamente gustato durante la stagione fredda, quando la zucca è più disponibile e i sapori sono più intensi. Il mix di feta, olive nere e zucca dona un tocco unico e saporito alla classica pasta.
- Tagliare la zucca a cubetti e metterla da parte.
- Portare a ebollizione una pentola d’acqua salata e cuocere la pasta tipo fusilli secondo le indicazioni del pacchetto.
- In una padella, scaldare l’olio d’oliva extra-vergine e aggiungere i cubetti di zucca, facendo soffriggere fino a quando non sono teneri.
- Aggiungere le olive nere tagliate a metà e il timo, mescolando bene.
- Scolare la pasta e aggiungerla alla padella con la zucca e le olive, mescolando bene.
- Aggiungere la feta sbriciolata e mescolare delicatamente.
- Aggiustare di sale e servire subito.
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