La ricetta Pasta veloce alla Philadelphia si distingue per la sua semplicità e il sapore cremoso che unisce la delicatezza del tacchino alla spiccata umidità della Philadelphia. Questo piatto è ideale per chi cerca una soluzione rapida senza compromettere il gusto: lo speck del tacchino, insaporito dalla salvia fresca, si fonde con la crema di formaggio, risultando in un equilibrio di sapori saldati dal tocco di pepe e sale. Il tutto si accompagna alla pasta calda, diventando un pasto completo e raffinato.
- Taglia la fesa di tacchino in quadratini e conserva in una ciotola.
- Bolli l’acqua per la pasta in una pentola, aggiungi il sale e cuoci seguendo le indicazioni sulla confezione.
- In una padella, unisci le due confezioni di Philadelphia light tagliate a tocchetti e il tacchino a dadini.
- Versa due mestoli di acqua di cottura e mescola a fiamma viva per 5 minuti, fino a ottenere una consistenza cremosa.
- Aggiungi la pasta scolata direttamente nella padella e mescola bene per amalgamare i sapori.
- Unisci le foglie di salvia tritate al composto e aggiusta di sale e pepe a piacere.
- Condisci il piatto con una generosa spolverata di parmigiano grattugiato prima di servire.
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