La ricetta Pasta sfoglia è un classico della tradizione culinaria italiana, originario dell’Emilia-Romagna. Questo piatto è noto per la sua delicatezza e per la sapiente combinazione di sapori. La Pasta sfoglia è solitamente servita in occasione di occasioni speciali o come gustosa colazione.
Preleva un foglio di pasta sfoglia dall’impacco.
Taglia in quattro lotti uguali.
Scaldi in un tegame una quantità di burro sufficiente.
Alza leggermente il fuoco e cospargi di sale, anche in modo sparsa.
Versa i lotti di pasta nello zucca calda, e cuocili per 2-3 minuti da un lato.
Ritorna i lotti con la parte ancora non cotta e cuocili altri 2-3 minuti anche da questo lato.
Tirali fuori dal tegame una volta cotti e servili caldi.
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