La ricetta Pasta senza glutine con Pasta Maker è un vero e proprio amore per i palati più esigenti. Questo delizioso piatto nasce dall’ispirazione a creare un cibo saludabile e versatile, che possa stupire gli stagioni e gli eventi speciali. Nel contesto di una serata in famiglia o di una cena tra amici, questo piatto si presenta come un’ottima scelta per soddisfare le necessità di tutti, dal gusto alla condivisione.
Preparazione
- Raccogli tutti gli ingredienti selezionati: ceci, farina, farro, grano saraceno, grissini, pasta fresca, pasta tipo lasagna, pasta tipo reginette, pastina, quinoa e riso.
- Monda le uova e mescola le farine in un’unica mistura.
- Agrega i ceci e gioca la mistura per 5 minuti.
- Immergi la mistura nella sfoglia di pasta e modella con la pasta maker.
- Taglia le pappardelle in pezzi uniformi e lascia riposare per 30 minuti.
- Prova a cuocere la pasta al dente e scolala con l’acqua.
- Servi calda il tuo piatto senza glutine con Pasta Maker e goditi il tuo nuovo piatto!
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