La ricetta Pasta salsiccia e pomodorini nasce dalla tradizione italiana, un piatto semplice e gustoso che si presta sia a pranzi in famiglia che a cene informali con amici. I sapori decisi della salsiccia si sposano con la dolcezza dei pomodorini, creando un mix irresistibile. La ricetta, arricchita con un tocco di formaggio fresco e parmigiano, si distingue per la semplicità e la rapidità di preparazione.
- Lava e taglia i pomodorini a metà.
- Soffriggi la cipolla tritata in padella con un filo d’olio.
- Aggiungi le salsicce sbattente e cuoci fino a doratura.
- Unisci i pomodorini e lascia insaporire per alcuni minuti.
- In un pentolino, cuoci la pasta tipo farfalle in abbondante acqua salata.
- Scola la pasta e aggiungila al sugo di salsicce e pomodorini.
- Mescola bene, aggiungendo il formaggio fresco e il parmigiano grattugiato.
- Guarnisci con qualche foglia di prezzemolo fresco.
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