La ricetta Pasta Risottata Zucchine e Salsiccia nasce dalla tradizione culinaria, con sapori freschi e aromatici tipici dell’estate. È un piatto solitamente gustato durante le serate estive in compagnia di amici e familiari. La sua preparazione richiede pochi ingredienti semplici, ma richiede un po’ di tempo e pazienza per ottenere un risultato finale cremoso e delizioso.
- Inizia tritando l’aglio e il basilico per poi soffriggerli in olio d’oliva.
- Aggiungi le zucchine tagliate a dadini e le lascia cuocere finché saranno morbide.
- Versa il latte e la panna da cucina, mescolando continuamente per evitare grumi.
- Incorpora il parmigiano, il sale, il peperoncino e il pesto, mescolando bene.
- Infine, aggiungi la salsiccia cotta e spezzettata, amalgamando il tutto.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
