Pasta ricotta e pesto

Per realizzare la ricetta Pasta ricotta e pesto nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un primo piatto gustoso e ben equilibrato.

Pasta ricotta e pesto
Category Primi piatti

Ingredienti per Pasta ricotta e pesto

  • basilico
  • pesto genovese
  • ricotta
  • sale
  • trofie

Preparazione della ricetta

Come preparare: Pasta ricotta e pesto

La ricetta Pasta ricotta e pesto è un classico della tradizione italiana, segnata da sapori genuini e un’originalità riconosciuta. Questo piatto del Sud italico, Toscana, è un abbinamento unico di ingredienti locali. Le trofie di pasta corte e alla mano aiutano a distribuire uniformemente il gusto di ricotta e pesto. Durante le feste di estate la Pasta ricotta e pesto è amata in spiagge e lidi di calore.

  • Pesca le trofie e mettili in una portata capiente per avere spazio.
  • Attendi a quando le trofie saranno condite del buon pesto, ed aggiungi la ricotta, continuando a mescolare.
  • Aggiungi altra una bella dose di basilico alle trofie per dare equilibrio ai sapori.
  • Condisci i trofie con il sale, ottenendone infine la giusta quantità di gusti.
  • Alfine il nostro piatto sarà pronto per stare sulle tavole per momenti di riparo dal caldo estivo.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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