La ricetta Pasta proteica con farina di lenticchie (ma anche con altri legumi) con Cuisine e i-Companion Moulinex rappresenta una delle opzioni più innovative e salutari per coloro che cercano di inserire più proteine nella propria dieta. Il sapore unico e ricco di questa pasta è dovuto all’utilizzo di farina di lenticchie, che si abbina perfettamente con altri legumi per creare un piatto nutrizionale e gustoso. Solitamente, questo tipo di pasta viene servita come piatto principale o come contorno per accompagnare secondi piatti leggeri.
Per preparare la Pasta proteica con farina di lenticchie (ma anche con altri legumi) con Cuisine e i-Companion Moulinex, segui questi passaggi:
- Inizia mescolando la farina di lenticchie con altri legumi scelti e sale in una grande ciotola.
- Aggiungi gradualmente le uova all’impasto, mescolando bene fino a quando non si otterrà un composto omogeneo.
- Risciacqua la ciotola e forma la pasta con l’aiuto di Cuisine e i-Companion Moulinex.
- Cuoci la pasta in acqua bollente per alcuni minuti, fino a quando non sarà al dente.
- Scolagli la pasta e servila calda, con il tuo condimento preferito.
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