La ricetta Pasta panna e noci è una proposta semplice e gustosa, che unisce sapori delicati e cremosi.
I noce, tritati e tostati, conferiscono al piatto un gusto deciso e ricco di note avvolgenti, ben bilanciato dalla pancetta e dalla sughetto cremoso a base di panna.
La pasta, condita con questo saporito sugo, nasconde al suo interno dei piccoli tesori di noci, che la rendono ancora più appetitosa.
- Rosso la cipolla in padella.
- Aggiungi il macinato e cuocia fino a doratura.
- Sfumata con vino bianco
- Lascia cuocere per circa 5 minuti e aggiungi una manciata di noci tritate, conservandone alcune per la guarnizione finale.
- Unisci la panna da cucina e cuoci per qualche minuto.
- Cuoci la pasta secondo le istruzioni sulla confezione.
- Scolala e condiscila con il sugo preparato.
- Guarnisci con le noci tritate residue.
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