La ricetta Pasta panna e funghi porcini: ricetta veloce è un piatto tipico della cucina italiana, nato dalle tradizioni gastronomiche del centro della penisola. La combinazione di sapori e profumi di funghi, aglio e panna da cucina rende questo piatto un’ottima scelta per una serata in famiglia o con amici. È un piatto facile da preparare e di grande effetto.
- Portate a ebollizione una pentola d’acqua salata e cuocete i spaghetti per 8-10 minuti, al dente.
- In una padella antiaderente, soffriggete l’aglio tritato con un cucchiaio di olio d’oliva extra-vergine su fuoco mediofondo.
- Aggiungete i funghi porcini secchi e lasciateli ammollire per un paio di minuti.
- Aggiungete la panna da cucina e mescolate bene per sciogliere i funghi.
- Unite i spaghetti al piatto e mescolate con la panna e i funghi.
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