Ingredienti per Pasta pancetta e spinaci
- basilico
- carne macinata
- formaggi
- olio
- olio d’oliva extra-vergine
- pancetta affumicata
- panna da cucina
- parmigiano
- pasta tipo fusilli
- pasta tipo penne
- pasta tipo spaghetti
- pepe nero
- pomodorini
- sale
- spinaci
- sugo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Pasta pancetta e spinaci
- Scaldare l’olio d’oliva extra-vergine in una padella e aggiungere la pancetta affumicata, facendola rosolare fino a quando non diventa croccante.
- Aggiungere la carne macinata e cuocerla fino a quando non è più rosa, poi aggiungere i pomodorini e il sugo, mescolando bene.
- Cuocere la pasta, scegliendo tra fusilli, penne o spaghetti, secondo le indicazioni del pacchetto, scolandola al dente.
- In un’altra padella, scaldare la panna da cucina e aggiungere gli spinaci, il basilico, il parmigiano, il sale e il pepe nero, mescolando fino a quando gli spinaci non sono appassiti.
- Unire la pasta cotta alla salsa di spinaci e alla pancetta, mescolando bene per combinare tutti gli ingredienti.
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