Sono sicura che vi piacerà; è facile anche per chi non ha molto tempo libero per la cucina, perché si cuoce la pasta e si prepara il condimento contemporaneamente. L’armonia dei sapori e la dolcezza del gorgonzola sono perfezionati dal sapore salato dei pistacchi, che danno corpo e complessità al piatto, creando un effetto gustativo ricco e piacevole. La possibilità di prepararlo anche velocemente e con pochissimi ingredienti lo rende una scelta ideale quando si ha fretta.
Questo piatto è un perfetto esempio di come anche le ricette più semplici possano diventare un’esperienza gustativa incredibile. La combinazione di gorgonzola dolce e pistacchi di Bronte genera un insieme di sapori unico e rilassante. Questo piatto è ideale per una serata in famiglia o per una cena con amici.
Per la ricetta:
- Scaldate una larga padella mettere il gorgonzola a pezzi e il burro e cominciare a far sciogliere.
- Aggiungere il latte e far diventare tutto una bella cremina.
- Tritare i pistacchi.
- Scolare la pasta unirla nella padella al gorgonzola e farla mantecare bene.
- Aggiungere i pistacchi tritati e il piatto è pronto!
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
