La ricetta PASTA FROLLA MORBIDA è un classico della pasticceria italiana, ideale per essere servito in occasione di compleanni o feste di famiglia.
Questa deliziosa pasticceria è conosciuta per la sua pasta morbida e saporita, ottenuta grazie all’unione di ingredienti di alta qualità. Il sapore tipico della PASTA FROLLA MORBIDA è caratterizzato da una delicatezza che si abbina a perfezione con l’aroma della vaniglia.
La preparazione del piatto richiede l’unione di alcuni ingredienti semplici ma di alta qualità, come la farina “00”, il burro freddo, lo zucchero a velo e un tuorlo d’uovo. La tecnica di impasto è fondamentale per ottenere una PASTA FROLLA MORBIDA morbida e saporita.
- Iniziate versando 300 gr di farina “00” in un piatto ampio.
- Aggiungere 200 gr di burro freddo tagliato a piccoli pezzi.
- Unite 100 gr di zucchero a velo (o semolato) e un tuorlo d’uovo.
- Impastate con le mani senza scaldare troppo l’impasto.
- Formate un panetto e fatelo riposare in frigo coperto per almeno una mezz’ora.
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