La ricetta Pasta Frolla Cannella e Nocciole Senza Zucchero e Senza Uova è una variante della classica pasta frolla che si distingue per l’assenza di zucchero e uova, sostituiti da ingredienti naturali come lo sciroppo e la farina d’avena. Questo piatto è ideale per chi cerca una soluzione dolce ma più salutare. La combinazione di cannella e nocciole dona un sapore autunnale e confortante.
La preparazione inizia con la raccolta degli ingredienti: biscotti, burro, cannella, cioccolato, farina d’avena, latte, lievito, nocciole, pasta frolla e sciroppo.
- Tritare i biscotti e le nocciole fino ad ottenere una consistenza fine.
- In un pentolino, sciogliere il burro a fuoco basso.
- In una ciotola grande, mescolare la farina d’avena, il lievito e la cannella.
- Aggiungere il burro sciolto, lo sciroppo e il latte alla ciotola e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Aggiungere i biscotti e le nocciole tritate all’impasto e amalgamare bene.
- Stendere l’impasto in una teglia e infornare a 180°C per circa 20-25 minuti, o fino a doratura.
- Una volta cotta, lasciare raffreddare e tagliare a fette.
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