Ingredienti per Pasta frolla all’olio
- biscotti
- farina
- farina 00
- lievito
- lievito per dolci
- olio di semi
- pasta frolla
- sale
- uova
- vanillina
- zucchero semolato
Preparazione della ricetta
Come preparare: Pasta frolla all’olio
La ricetta Pasta frolla all’olio è una tradizione tipica della cucina italiana, in particolare del sud, dove i sapori caratteristici si combinano con l’olio di semi per creare un piatto unico e gustoso. Questa ricetta si distingue per la sua semplicità e versatilità, adatta a essere gustata in diverse occasioni, dalle feste ai momenti di relax.
L’origine di questa ricetta risale a lungo tempo fa, quando le massaie del sud Italia preparavano la pasta frolla con ingredienti semplici come farina, zucchero semolato, uova e olio di semi. Il risultato era un piatto croccante e fragrante, perfetto per accompagnare il caffè o il tè.
La preparazione inizia con la raccolta degli ingredienti, tra cui biscotti, farina, farina 00, lievito, lievito per dolci, olio di semi, pasta frolla, sale, uova, vanillina e zucchero semolato.
- Mischia gli ingredienti in una ciotola, aggiungendo gradualmente l’olio di semi e mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Lavora l’impasto con le mani, fino a renderlo liscio e compatto.
- Stendi l’impasto su una superficie di lavoro, creando una sfoglia sottile e uniforme.
- Ricava dalle sfoglie le forme desiderate, utilizzando biscotti o altri strumenti.
Infine, cuoci la pasta frolla in forno fino a doratura, servendola calda o fredda a seconda delle preferenze. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
