La ricetta Pasta Frolla all’Arancia: Un Tocco Agrumato per Dolci Raffinati nasce dalla sapiente combinazione di due ingredienti classici della pasticceria italiana: la pasta frolla, dalla consistenza croccante e delicatamente dolciastra, e l’aroma inconfondibile dell’arancia, che dona una nota fresca e amara. Questo connubio si sposa perfettamente in diverse prepare: dalle torte e dai biscotti agli spazi in pasticceria, regalando un tocco raffinato e di classe
Amalgama innumerevoli sapori, perfetto per le occasioni festive o per una deliziosa merenda pomeridiana.
- Mescola in una ciotola i due tipi di farina insieme al zucchero e al sale.
- Aggiungi il burro freddo a cubetti e impasta fino ad ottenere un composto sabbioso.
- Unisci un tuorlo d’uovo e la vaniglia, impastando delicatamente fino a formare una palla omogenea.
- Aggiungi il succo e la scorza grattugiata di arancia.
- Impasta brevemente per amalgamare gli ingredienti.
- Avvolgi la pasta frolla in pellicola trasparente e lasciala riposare in frigorifero per almeno un’ora.
- Stendi la pasta frolla e utilizza gli stampini per realizzare le forme desiderate.
- Inforna a 180°C fino a doratura.
- Una volta fredda, spolvera con zucchero a velo.
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