La Pasta frolla al cacao facile e veloce è una variante della classica pasta frolla, con l’aggiunta del cacao che conferisce un gusto deciso e unico. Questo piatto ha origine nella tradizione italiana, in particolare nella pasticceria. Viene solitamente gustata come base per dolci o come snack.
La preparazione della Pasta frolla al cacao facile e veloce richiede pochi ingredienti e passaggi.
- Inizia sbattendo il burro e lo zucchero semolato fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi le uova e continua a sbattere fino a completo assorbimento.
- In un’altra ciotola, mescola la farina, la farina 00, il cacao e il sale.
- Aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi al composto di burro e uova, amalgamando bene.
- Aggiungi il vino e continua a mescolare fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo.
- Avvolgi l’impasto nella pellicola trasparente e lascialo riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
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