La ricetta Pasta frolla è un impasto dolce utilizzato per produrre torte, dolci, biscotti e molte varietà di pasticcini da cuocere in forno. È un piatto classico che richiede un’attenzione specifica nel lavorare gli ingredienti per ottenere una consistenza morbida e friabile. Il sapore è caratterizzato dalla presenza di zucchero, lievito e vanillina, che si combinano per creare un profumo gradevole e un gusto leggero.
- Prendete il burro ammorbidito e unite lo zucchero. Amalgamate fino a formare una crema.
- Aggiungete le uova e il sale. Amalgamate altri pochi minuti.
- Setacciate la farina e aggiungetela con il lievito e la vanillina. Impastate.until you obtain a soft and not sticky dough.
- Avvolgete l’impasto in pellicola e lasciatelo riposare in frigorifero per circa 30 minuti.
- Togliete l’impasto dal frigorifero e è pronto per essere usato per preparare il your dessert.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
