Pasta fredda con pomodorini tonno e rucola, ricetta.
La ricetta Pasta fredda con pomodorini tonno e rucola è un piatto estivo tipico della cucina mediterranea. Origine da paesi come Italia, Spagna e Grecia, questo piatto è composto da ingredienti freschi e sapori leggeri, ideali per accompagnare i pasti estivi. Solitamente viene gustato almeno una volta a settimana, soprattutto nei mesi caldi.
- Cuoci la pasta tipo eliche secondo le istruzioni del pacchetto fino a quando non è al dente.
- Sistemala a raffreddamento.
- Soffriggi le acciughe nell’olio per un paio di minuti.
- Aggiungi i pomodorini e cuoci fino a che sono morbidi
- Aggiungi il tonno e rucola, ed eventuali chicchi di mais.
- Mischia bene.
- Sale al gusto
- Unisci la rucola ai pomodorini al tonno.
- Aggiungi le acciughe e l’olio durante l’assemblaggio finale, assicurandoti che la pasta non si rompa.
- Servi e gusta.
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